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提純降溫結晶和蒸發(fā)結晶的區(qū)別

來源:高考網整理 2023-01-30 19:48:47

  溶解度隨溫度變化很大的,像硝酸鉀用降溫結晶;溶解度隨溫度變化不大的,像氯化鈉用蒸發(fā)結晶。假如硝酸鉀中含氯化鈉雜質,除去氯化鈉用降溫結晶;當氯化鈉中含有硝酸鉀時用蒸發(fā)結晶的方法。也就是說,除雜選用方法為主要物質的結晶方法。

  1蒸發(fā)結晶和降溫結晶的區(qū)別

  1、主要是看結晶的物質,若該物質的受熱易分解,溶解度隨溫度的變化而變化很大,比如說一些有機鹽只能用降溫結晶方法來結晶。若這種物質的溶解度隨溫度變化不大,受熱時比較穩(wěn)定,比如說NaCl,只能用蒸發(fā)結晶的方法了。一般來說,降溫結晶形成的晶體物質比較純。

  2、降溫結晶的原理是溫度降低,物質的溶解度減小,溶液達到飽和了,多余的即不能溶解的溶質就會析出。蒸發(fā)結晶的原理是恒溫情況下或蒸發(fā)前后的溫度不變,溶解度不變,水分減少,溶液達到飽和了即多余的溶質就會析出。例如鹽堿湖夏天曬鹽,冬天撈堿,就是這個道理。

  3、蒸發(fā)結晶過濾:這是通過升溫的方式讓溶劑脫離溶質的。蒸發(fā)濃縮冷卻結晶過濾:溫度降低,物質的溶解度減小,溶液達到飽和了,多余的即不能溶解的溶質就會析出。

  蒸發(fā)結晶的原理:溶劑不斷減少→濃度升高→到達飽和濃度→析晶。

  降溫結晶的原理:溫度降低→溶解度下降→溶解度降至當前溶液濃度→析晶。

  2蒸發(fā)結晶和降溫結晶的記憶口訣

  蒸發(fā)結晶和降溫結晶口訣:蒸發(fā)濃縮、冷卻結晶、過濾洗滌。蒸發(fā)結晶的步驟,加熱蒸發(fā)溶劑,使溶液由不飽和變?yōu)轱柡停^續(xù)蒸發(fā),過剩的溶質就會呈晶體析出,收集固體,并裝瓶。蒸發(fā)是指將溶液中的溶劑通過升溫的方式讓溶劑脫離溶質的過程;結晶是溶質聚合變?yōu)楣腆w(晶體)的過程。

  3蒸發(fā)結晶和降溫結晶的例子

  1、蒸發(fā)結晶的典型例子:鹽水干燥。蒸發(fā)結晶主要用于不受溫度影響的溶質溶解度,如氯化鈉中含有少量氯化鉀(但不能蒸發(fā)的水必須過濾)。

  2、冷卻結晶的例子:一杯熱水可以用來加糖。當糖不能再溶解時,澄清的糖水是飽和溶液。冷卻一段時間后,可以看到固體糖重新沉淀,這就是冷卻結晶。

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