華北理工大學輕工學院酒店管理(本科（普通教育）類)專業(yè)解讀
2025-12-14 22:53:06網絡整理
培養(yǎng)目標：具有現代酒店管理專業(yè)知識結構和業(yè)務操作能力，具有較高職業(yè)素質的德智體全面發(fā)展的應用型、復合型、創(chuàng)業(yè)型的，能在酒店業(yè)、餐飲業(yè)及其他旅游企業(yè)單位從事經營管理工作的高級專門人才。學生畢業(yè)后，主要從事高級星級酒店、酒店管理集團、酒店管理顧問及咨詢公司、餐飲行業(yè)的經營管理工作，也可從事酒店的教育和科研工作。
主干課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、會計學、市場營銷、經濟法、酒店管理概論、酒店人力資源管理、酒店財務管理、總臺與客房管理、娛樂業(yè)經營管理、酒店英語、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生。
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