天津海運(yùn)職業(yè)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理(高職（專科）類)專業(yè)解讀

國際郵輪乘務(wù)管理

教育部高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃國家級骨干專業(yè)

全國職業(yè)院校交通運(yùn)輸大類國家級示范專業(yè)點(diǎn)

天津市高等職業(yè)院校提升辦學(xué)能力建設(shè)項目優(yōu)質(zhì)骨干專業(yè)

天津市職業(yè)教育創(chuàng)優(yōu)賦能高水平專業(yè)群建設(shè)項目專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)新形勢下國際國內(nèi)郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，掌握國際國內(nèi)郵輪產(chǎn)業(yè)趨勢、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營規(guī)范等知識，具備豪華郵輪運(yùn)營與服務(wù)管理能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主要面向國際、國內(nèi)郵輪企業(yè)，從事郵輪酒店部門餐飲運(yùn)營、客艙運(yùn)營、賓客服務(wù)運(yùn)營、運(yùn)動健身、奢侈品銷售、岸上觀光導(dǎo)游以及郵輪航線設(shè)計、市場開發(fā)等工作。

主干課程：郵輪運(yùn)營管理、郵輪安全管理、郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理、郵輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪旅游地理、郵輪旅游市場營銷、郵輪衛(wèi)生與健康等。

就業(yè)方向：主要面向國際、國內(nèi)郵輪企業(yè)，從事郵輪酒店部門賓客服務(wù)運(yùn)營、餐飲運(yùn)營、運(yùn)動健身、奢侈品銷售、岸上觀光導(dǎo)游以及郵輪航線設(shè)計、市場開發(fā)等工作。

技能證書：中華人民共和國海船船員培訓(xùn)合格證書、1+X郵輪運(yùn)營服務(wù)職業(yè)技能等級證書。