新型冠狀病毒感染的肺炎疫情高考化學(xué)考點(3)

　　1.因過氧乙酸溶液不穩(wěn)定，應(yīng)貯存于通風(fēng)陰涼處，用前先測定有效含量；用蒸餾水或去離子水配制稀釋液，稀釋常溫下保存不宜超過兩天。

　　2.過氧乙酸對金屬有腐蝕性，配制消毒液的容器最好用塑料制品；配制過氧乙酸時忌與堿或有機物混合，以免產(chǎn)生劇烈分解，甚至發(fā)生爆炸。

　　3.高濃度藥液具有強腐蝕性、刺激性，使用時謹(jǐn)防濺到眼內(nèi)，皮膚上。如不慎濺到應(yīng)立即用水沖洗。

　　4.金屬器材與天然紡織品經(jīng)浸泡消毒后，應(yīng)盡快用清水將藥物沖洗干凈。熏蒸消毒后，應(yīng)將有關(guān)物品刷凈，或用濕布將沾有的藥物擦凈。

　　醫(yī)用酒精

　　醫(yī)用酒精是指醫(yī)學(xué)上使用的酒精，醫(yī)用酒精的純度有多種，常見的為95%和75%。

　　75%的酒精用于消毒。這是因為，過高濃度的酒精會在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，難以將細(xì)菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進(jìn)入細(xì)菌，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死。

　　要使蛋白質(zhì)變性，就要讓蜷曲、螺旋的蛋白質(zhì)分子長鏈?zhǔn)嬲埂⑺沙�，其中關(guān)鍵是破壞形成蜷曲和螺旋的各種力。酒精分子有兩個末端，一端是憎水的(一C2H5)，可以破壞蛋白質(zhì)內(nèi)部憎水基團(tuán)之間的吸引力；一端是親水的(一OH)，但它難以破壞蛋白質(zhì)外部的親水基團(tuán)之間的吸引力。另一方面。水分子雖然可以松弛蛋白質(zhì)親水基團(tuán)之間的吸引力，但它即使鉆進(jìn)細(xì)菌內(nèi)部，也無法破壞其蛋白質(zhì)中憎水基團(tuán)之間的吸引力。所以，純酒精或水都不足以使細(xì)菌內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，只有酒精和水共同存在，同時使保持蛋白質(zhì)幾何形狀的各種吸引力松弛，蛋白質(zhì)才會失去生理活性。因此，只有一定濃度的酒精溶液，才能達(dá)到良好的消毒殺菌目的。

　　Q：出門在外，在沒有肥皂和水的情況下，應(yīng)該怎么做好手的消毒？

　　A：可以使用含60%以上乙醇（酒精）的免洗洗手液。

　　注意：氯己定（洗必泰）不能有效滅活病毒，氯己定也是FDA禁止在日用清潔產(chǎn)品中添加的抑菌成分，購買免洗洗手液之前請千萬看清楚有效成分。

　　加熱消毒

　　Q：如何對水杯、碗筷等餐具進(jìn)行消毒？

　　A：首先，徹底清洗，去除粘在上面的食物殘渣。如果有家用的碗筷消毒機，可以直接使用高溫消毒模式，注意溫度一定要大于56℃，時間持續(xù)30分鐘。

　　如果家里沒有消毒柜，清洗后可以直接煮沸消毒，至少15分鐘。

　�。ó�(dāng)然，也可以使用有效氯為250mg/L含氯消毒液浸泡15分鐘后，再用清水洗凈。）

　　預(yù)測題：

　　1.2019年12月以來，我國部分地區(qū)突發(fā)的新型冠狀病毒肺炎威脅著人們的身體健康。以下是人們在面對“新型冠狀病毒肺炎”時的一些認(rèn)識，你認(rèn)為符合科學(xué)道理的是（）

　　A．家庭消毒時，消毒液越濃越好

　　B．吸煙、喝酒可以預(yù)防“新型冠狀病毒”

　　C．應(yīng)經(jīng)常保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生和通風(fēng)

　　D．必須每天吃藥，補充人體所需化學(xué)物質(zhì)

　　2.雙氧水（即過氧化氫H2O2）因產(chǎn)物沒有污染而被稱之為綠色消毒劑，可用于家庭消毒以預(yù)防“新型冠狀病毒肺炎”。下列有關(guān)其說法正確的是（）

　　A．雙氧水和水一樣由氫、氧兩種元素組成

　　B．雙氧水是由氫分子和氧分子構(gòu)成

　　C．雙氧水的分子比水分子多一個氧元素

　　D．雙氧水分解產(chǎn)生氧氣，說明在雙氧水中原來就含有氧分子