高一上學(xué)期生物期中考后，組成細(xì)胞元素和化合物解析總結(jié)

　　1、生物界與非生物界

　　統(tǒng)一性：

　　差異性：

　　2、組成細(xì)胞的元素

　　微量元素： 主要元素：

　　含量最高的四種元素： 最基本元素： （干重下含量最高）

　　質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素： （鮮重下含量最高）

　　3、組成細(xì)胞的化合物：p17頁

　　4檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

　�。�1）還原糖的檢測(cè)和觀察

　　常用材料：蘋果和梨試劑： 試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）

　　注意事項(xiàng)：①還原糖有

　�、诩滓乙罕仨� 后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用

　　③必須用 加熱

　　顏色變化： 、 、

　�。�2）脂肪的鑒定

　　常用材料：花生子葉或向日葵種子

　　試劑：

　　注意事項(xiàng)：

　　①切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰，有的地方模糊。

　　②酒精的作用是：

　�、坌枋褂蔑@微鏡觀察

　　④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同

　　顏色變化：

　�。�3）蛋白質(zhì)的鑒定

　　常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶

　　試劑： （A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）

　　注意事項(xiàng)：

　�、傧燃覣液1ml，再加B液4滴

　�、阼b定前， ，以便對(duì)比。 顏色變化：

　�。�4）淀粉的檢測(cè)和觀察

　　常用材料：馬鈴薯

　　試劑： 顏色變化：