高二生物教案：《通過激素的調節(jié)》教學設計（三）(2)
來源：網絡整理 2018-11-16 18:46:40
【生】討論，交流，通過前面內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性一節(jié)的學習基本上可以回答上述問題。
【師】對學生的回答進行總結。并且引出本節(jié)課的主題——通過激素的調節(jié)。
活動2【講授】一、激素調節(jié)的發(fā)現：1、沃泰默的實驗
【師】提出問題作為線索，引導學生閱讀、分析資料。P23“資料分析”。
1、19世紀學術界認為“胰液分泌是如何調節(jié)的？”
2、他們的實驗依據是什么？
3、而誰又提出了不同的觀點？什么樣的觀點？他們又如何設計實驗證明這觀點的？除了證明這觀點以外，他們還從試驗中發(fā)現了那些內容？
4、你能從這個“促胰液素”的發(fā)現歷程中得到什么啟示？
【生】學生根據問題線索，思考討論并回答。
1、是一種神經調節(jié)。
2、對反射和反射弧的認識。沃泰默據此進行了實驗。
3、斯他林和貝利斯認為這是一種化學調節(jié)，他們完全剔除了神經的干擾，發(fā)現了促胰液素。
4、不迷信權威、創(chuàng)造性思維、嚴謹的實驗設計等。
【師】展示20世紀之前的學術背景資料。復習舊知：神經調節(jié)。
【生】學生通過思考，回顧神經調節(jié)一節(jié)的內容�；卮鸪錾窠浾{節(jié)的基本方式以及反射弧的組成。
【師】引出沃泰默的實驗，提出問題：
1、沃泰默實驗的原理是什么？
2、該實驗的反應變量是什么？
【生】學生通過思考討論，回答出上述問題。
【師】展示沃泰默的實驗
對沃泰默的實驗進行講解，包括實驗材料的處理、實驗的預期以及實驗結果與預期對比的講授。
說明實驗預期與實驗結果一致可以證明胰液的分泌是神經調節(jié)。
教師引出沃泰默的反證實驗：
沃泰默為了保證實驗的科學性與嚴謹性進行了第三個實驗
展示沃泰默的第三個實驗。
教師提出：實驗結果與實驗預期不一致，不能證明胰液的分泌是神經調節(jié)。
教師提出問題
如果你是沃泰默，你會怎樣解釋實驗結果。
【生】學生在教師的講授過程中，思考老師提出的問題，回答問題。
【師】總結：
�、傧←}酸＋小腸腸腔→胰腺分泌胰液；
�、谙←}酸＋血液→胰液不分泌；
�、巯←}酸＋小腸腸腔（去除神經）→胰液分泌。
【生】第①②組實驗說明稀鹽酸并不同通過血管去影響胰液分泌的；①與③對照,說明胰腺分泌胰液不是神經調節(jié)所致。
活動3【講授】2、斯他林和貝利斯實驗
【師】提出假說
提問：同學們同意沃泰默的解釋嗎？（學生回答不同意）
那同學們又可以提出什么樣的假說呢？
【生】學生思考討論，回答問題
【師】實驗設計
教師以問題串的形式引導學生自行設計實驗。
1.實驗材料是什么？
2.實驗材料的處理：如何獲得“化學物質”?
3.實驗過程如何操作？
4.實驗結果的預期是什么？
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