結(jié)束了在北京民族文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)校茶藝班第一學(xué)期的學(xué)習(xí),來自安徽、貴州貧困地區(qū)的20名女生今天踏上返鄉(xiāng)的列車。臨行前,這些花季少女載歌載舞,與老師、資助人、志愿者一起聯(lián)歡,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況,秀一把新學(xué)的“看茶倒水”。
在我國,喝茶的講究由來已久。唐代的陸羽因著《茶經(jīng)》一書甚至被唐德宗尊稱為“茶博士”。從此以后,茶藝師就有了“茶博士”的雅稱。而在當(dāng)下,隨著人們生活水平的提高,越來越多的傳統(tǒng)茶館重新回到現(xiàn)代生活當(dāng)中,對(duì)高素質(zhì)“茶博士”的需求有增無減。
為此,北京民族文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)校首次開辦貧困生茶藝班,特地從安徽、貴州兩省招收了20名品學(xué)兼優(yōu)、家境貧困而又面臨失學(xué)的初中畢業(yè)女生,幫助她們繼續(xù)求學(xué),并掌握一門實(shí)用技術(shù)。而在學(xué)校聯(lián)系、協(xié)商后,京城的碧波軒茶藝館出資50萬元解決了這些貧困生在京3年職高學(xué)習(xí)期間的讀書、生活費(fèi)用。
去年夏天,碧波軒董事長單洪林和茶藝班負(fù)責(zé)人趙英立一行數(shù)人赴兩省從300多名學(xué)生中考核、錄取了20名貧困女生,組成了用唐代詩人、“茶圣”——陸羽名字命名的“陸羽茶藝班”。這些包括苗族、侗族、土家族、布依族在內(nèi)的學(xué)生在三年學(xué)習(xí)期間,除常規(guī)的語文、英語等文化基礎(chǔ)課外,主要學(xué)習(xí)茶文化、茶藝表演技能、名茶鑒賞以及琴棋書畫等內(nèi)容。最終,在考取專業(yè)技能等級(jí)證書、高級(jí)茶藝評(píng)審師資格或高級(jí)茶藝表演師資格后,她們將成為名副其實(shí)的“茶博士”,帶著手藝或在京城、或在家鄉(xiāng)開始充滿希望的新生活。