滁州學院化學與生命科學系的招生專業(yè)

　　該系是學校最早創(chuàng)辦的系之一。現(xiàn)有教師43人，其中教授5人、副教授14人，博士14，碩士14人。其應用化學為安徽省重點建設學科。

　　近年來該系主持各類基金課題50余項，其中國家創(chuàng)新基金1項、省部級15項、橫向項目4項、省廳20項。發(fā)表研究論文300余篇，其中被SCI、Ei和ISTP收錄45篇。開發(fā)橡膠、塑料助劑、醫(yī)藥、農(nóng)藥中間體和食品添加劑等精細化工產(chǎn)品12個，創(chuàng)建“含有活性氫大分子量有機化合物衍生化萃�。瓪庀嗌�譜”等分析方法22項。獲安徽省優(yōu)秀教學成果二等獎和安徽省高等學校省級優(yōu)秀科技成果三等獎各1項。

　　該系2007年被評為安徽省五四紅旗團總支，2008年獲校教學工作考核第一名、2008年校學生工作考核三等獎、2008年校思政和黨建工作考核先進單位、2008年校共青團工作先進單位，2008年被評為安徽省大中專學生志愿者暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動先進集體等。

　　近年來該系畢業(yè)生一次就業(yè)率始終保持在97%以上，許多畢業(yè)生已成為各崗位的骨干、領導，并有相當一部分成為博士和高校教授。2009年該系本科生考研報名率為47.4%，上線率45%，取得了可喜的成績。

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　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全專業(yè)（目前全國僅有3所高校開辦此專業(yè)，本科）

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入品、生產(chǎn)過程、加工儲運及市場準入等有關農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全環(huán)節(jié)的知識和技能，能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、環(huán)保、外貿(mào)等部門及高等院校和科研院所、高科技農(nóng)業(yè)示范園等單位從事有關農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全工作的標準制定、檢測檢驗、認定認證的技術管理型高級專門人才。

　　主要課程：植物生物學、動物生物學、微生物學、生物化學、儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品化學、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概論、植物生理學、動物生理學、微生物致病菌和毒素學、現(xiàn)代分析檢驗技術、環(huán)境監(jiān)測與評價、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢驗、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系、綠色食品與有機食品導論、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術與應用、農(nóng)業(yè)標準化、食品包裝學、農(nóng)產(chǎn)品物流學、農(nóng)產(chǎn)品保鮮學等。

　　就業(yè)方向：農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)、海關、商檢、衛(wèi)生監(jiān)督、工商、進出口、營養(yǎng)保健、學校等（農(nóng)產(chǎn)食品加工、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗控制、營養(yǎng)強化、出入境衛(wèi)生檢疫、市場分析、銷售和售后技術服務、科學研究、教育教學）。

　　應用化學專業(yè)（安徽省重點建設學科，本科）

　　培養(yǎng)目標：具有扎實的化學基本理論、基本知識和較強的實驗實踐設計技能，能在化學化工、制藥、材料、日用化學品、環(huán)保、食品、農(nóng)藥、生物工程等行業(yè)的企事業(yè)單位和學校、科研機構從事科學研究、技術開發(fā)、教育教學和科技管理的應用型高級專門人才。

　　主要課程：英語、計算機，高等數(shù)學、大學物理及實驗，無機化學、化學分析、有機化學、儀器分析、物理化學、結(jié)構化學、化工原理、化工工藝學、化學實驗、化工制圖、精細化工、應用化學專業(yè)實驗、環(huán)境化學、計算化學、文獻檢索與論文寫作，有機合成、無機合成、化工儀表與自動化、精細化學品化學、化工過程中計算機控制，材料制備與結(jié)構表征等。

　　就業(yè)方向：化學化工、制藥、材料、日用化學品、環(huán)保、食品、農(nóng)藥、市政、建筑、建材、消防、學校等（科學研究、產(chǎn)品研發(fā)、科技管理、教育教學）。

　　生物科學專業(yè)（本科）

　　培養(yǎng)目標：具有扎實的生物科學基本理論,基本知識和較強的實驗技能，能在農(nóng)、林、漁、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物高新、食品等行業(yè)的企事業(yè)單位和學校、科研機構從事科學研究、技術開發(fā)、科技管理和教育教學的應用型高級專門人才。

　　主要課程：英語、計算機、高等數(shù)學、無機與分析化學、有機化學、植物學、動物學、生物化學、植物生理學、人體解剖學、動物生理學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、生物統(tǒng)計學、生態(tài)學、特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖、生物制劑學、經(jīng)濟微生物學、食用菌栽培技術、淡水養(yǎng)殖技術等。

　　就業(yè)方向：農(nóng)、林、漁、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物高新、食品保健、生物工程、學校等（科學研究、產(chǎn)品研發(fā)、科技管理、教育教學）。

　　化學工程與工藝專業(yè)（本科）

　　培養(yǎng)目標：具有扎實的化學工程與化工工藝等方面系統(tǒng)知識，能較熟練掌握化工生產(chǎn)過程的基本原理、專業(yè)技能和研究方法，具有從事化工、冶煉、冶金、能源，輕工、醫(yī)藥、環(huán)保、材料等行業(yè)生產(chǎn)控制和管理，產(chǎn)品和過程開發(fā)研究，生產(chǎn)裝置的設計、放大和優(yōu)化等工作能力的高等化工專業(yè)技術的應用型人才；為研究生教育輸送合格新生。

　　主要課程：英語、計算機，高等數(shù)學、大學物理及實驗、無機與分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、化工熱力學、化工傳遞過程、化學反應工程、分離工程、化工過程系統(tǒng)工程、化學工藝學等化工分析等。

　　就業(yè)方向：化工、冶煉、冶金、能源，輕工、醫(yī)藥、環(huán)保、材料等。