青海大學(xué)旅游管理(酒店方向)專業(yè)介紹
2009-06-11 17:57:09青海大學(xué)
旅游管理(酒店方向)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)以面向世界、面向未來、面向現(xiàn)代化為指導(dǎo)方針,旨在培養(yǎng)和造就能適應(yīng)現(xiàn)代社會主義旅游業(yè)發(fā)展所需要的,具有扎實(shí)的旅游管理專業(yè)知識和技能,能從事現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理工作的應(yīng)用型專門人才。
培養(yǎng)要求:本專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)飯店管理方面的基本理論和基本知識,通過飯店經(jīng)營管理方面的基本訓(xùn)練,培養(yǎng)分析和解決問題的基本能力。
主干學(xué)科:工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)
主要課程:管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學(xué)、會計學(xué)、財務(wù)管理、市場營銷、經(jīng)濟(jì)法、飯店管理概論、前廳與客房管理、餐飲管理等。
修業(yè)年限:本科四年
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學(xué)位授予:管理學(xué)學(xué)士
相近專業(yè):市場營銷、工商管理