內蒙古商貿職業(yè)學院專業(yè)介紹

　　中英合作項目：

　　Η國際高等職業(yè)教育項目

　　Η中英合作辦學專業(yè)：國際商務會計，國際貿易與商務,國際酒店管理。

　　序號中文名稱英文名稱

　　1國際商務會計InternationalBusinessAccounting

　　2國際貿易與商務InternationalTradeandBusiness

　　3國際酒店管理InternationalHotelManagement

　　一、項目簡介

　　國際高等職業(yè)教育項目是由英國蘇格蘭資格監(jiān)管局(SQA)開展的國際合作項目。項目通過中國優(yōu)秀高等職業(yè)技術學院和國外高等職業(yè)技術學院的多向合作，實現“學分互認、課程銜接、師資協作、學生交流”。

　　二、學歷、證書

　　學歷：國內高等職業(yè)教育學歷

　　證書：英國蘇格蘭資格監(jiān)管局（SQA）頒發(fā)的“高級證書（該證書具有學歷與職業(yè)通用的特點）”。

　　『一』計算機系：

　　1．計算機應用技術專業(yè)

　　◆《計算機應用技術》專業(yè)是學院重點發(fā)展專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)能夠適應生產、服務、管理等第一線需要的德智體全面發(fā)展的專門從事計算機應用及計算機信息處理的高等技術應用型專門人才。

　　學生在校期間除開設公共基礎課外，學習的主要專業(yè)課程有：計算機文化基礎、平面設計與創(chuàng)作、數據庫原理、C++程序設計、數據結構、計算機網絡技術、網頁制作、操作系統(tǒng)原理、計算機組裝與維修、網絡數據庫、計算機專業(yè)英語、電子商務概論、網絡工程、計算機信息管理等。

　　畢業(yè)生面向企事業(yè)單位的計算機應用部門，從事小型管理信息系統(tǒng)的開發(fā)、維護和管理、軟件開發(fā)與測試、圖形圖像處理、局域網組網工程及網絡管理、計算機硬件銷售及售后服務等方面的工作。

　　2．計算機多媒體技術專業(yè)

　　◆《計算機多媒體技術》專業(yè)是學院新開設的重點發(fā)展專業(yè)，專門培養(yǎng)從事計算機應用及多媒體制作、三維動畫制作、網頁制作與網站開發(fā)等工作的高等應用性專業(yè)技術人才。本專業(yè)分為多媒體創(chuàng)作方向、三維動畫創(chuàng)作方向二個子方向。

　　學生在校期間除開設公共基礎課外，學習的主要專業(yè)課程有：計算機文化基礎、C++程序設計、數碼影像藝術、多媒體工具軟件、多媒體技術原理、網頁美工Fireworks、Flash動畫設計、Dreamweaver網頁設計、計算機專業(yè)英語、平面設計與創(chuàng)意、3DMAX動畫制作、MAYA角色與動畫、影視合成技術等。

　　畢業(yè)生面向企事業(yè)單位的計算機應用部門，從事多媒體制作、平面和三維動畫制作、網站開發(fā)及網頁制作工作；從事與動畫的導演、制作、動畫設計、剪接、后期合成相關的工作。

　　3．計算機網絡技術專業(yè)

　　◆《計算機網絡技術》專業(yè)是學院新開設的重點扶植專業(yè)，專門培養(yǎng)從事利用計算機網絡進行信息處理、辦公應用以及管理工作的高等應用型專業(yè)技術人才。本專業(yè)設有網絡規(guī)劃與設計方向、網絡管理及安全方向、網絡應用及電子商務方向、網站規(guī)劃與網頁設計方向等數個方向。

　　學生在校期間除開設公共基礎課外，學習的主要專業(yè)課程有：計算機應用基礎、電子技術基礎、C++程序設計、平面設計與創(chuàng)意、網頁制作、數據結構、數據庫原理、計算機網絡原理、微機組裝與維修、網絡操作系統(tǒng)、計算機專業(yè)英語、ASP程序設計、網絡工程、網絡安全設計與管理、電子商務概論、SQLServer程序設計等。

　　4．動漫設計與制作專業(yè)：

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)是培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神；適應生產、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具備創(chuàng)新能力，具有較高的藝術修養(yǎng)和較強的影視動漫畫設計、創(chuàng)作及制作能力的專門人才。能夠使用一種可視化語言開發(fā)多媒體軟件；掌握繪畫基本功、創(chuàng)意設計及表現，具備較高的藝術修養(yǎng)；掌握動畫設計理論和制作技巧，能熟練地運用各種制作軟件和設備制作動漫作品；熟悉動漫行業(yè)發(fā)展規(guī)律，掌握市場調查和營銷策劃方法，對信息學、傳播學有較深入的了解，能準確把握消費者心理；具有較強的平面動畫和三維動畫設計制作能力，能夠設計電子商務網站與游戲網站。

　　主要課程：計算機應用基礎、高等數學、計算機英語、色彩、平面構成、素描、手繪動畫、攝影、攝像、動漫原理等基礎課程；平面設計、Coreldraw等圖形處理軟件；MAYA、3DStudioMAX等三維動畫制作軟件；Authorware、premiere、Cooledit、線性與非線性編輯等多媒體影視編輯軟件與工具；Dreamweaver、Fireworks、Flash網頁制作軟件等課程以及網絡游戲編程等。

　　就業(yè)方向：適應機關、企事業(yè)單位、電影、電視制作單位、廣告公司、多媒體公司、報刊、書刊、雜志出版社、動漫制作公司、多媒體游戲工作室從事創(chuàng)作。也可以進行多媒體教學培訓。目前，學院已與北京慧聰公司、內蒙華昕等多家IT企業(yè)建立了實習實訓的長期合作關系。多家廣告公司、電視機構有著密切的業(yè)務往來。

　　5．計算機信息管理：

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握信息科學和計算機科學的理論知識和專業(yè)技能以及經濟管理學的基本知識，能夠從事計算機信息系統(tǒng)的建設、維護和信息管理工作，熟悉計算機操作系統(tǒng)和數據庫管理，具有計算機網絡技術應用技能的高層次復合型人才，能利用管理科學的理論和信息系統(tǒng)的分析方法，從事經濟管理領域中信息管理軟件的建設、運行與維護。

　　1、專業(yè)知識：信息產業(yè)管理知識、網絡使用維護知識、計算機軟件應用知識、信息管理軟件維護與開發(fā)知識。

　　2、操作技能：計算機組裝及維護能力、計算機應用能力、企業(yè)的經營管理以及信息化建設能力、市場營銷能力、電子商務經營能力。

　　3、綜合素質：外語運用能力、社會公關能力、市場調研及分析能力、創(chuàng)業(yè)能力、行業(yè)知識運用能力。

　　就業(yè)方向：本專業(yè)的畢業(yè)生為既掌握計算機技術又掌握經濟管理知識的復合型人才，綜合素質高，就業(yè)面廣�？稍谟嬎銠C公司、網絡公司、外資企業(yè)、IT等行業(yè)從事計算機軟件與信息管理工作，也可在政府部門、大型企事業(yè)單位從事計算機系統(tǒng)的運行、維護、管理以及財務、統(tǒng)計等工作。

　　（1）在對外及國內經濟、貿易行業(yè)的企事業(yè)單位信息中心（或網絡中心），從事對外經濟、貿易等相關信息的收集、整理、加工、儲存、傳輸和使用、信息咨詢與服務等工作。

　�。�2）各行業(yè)經濟、貿易的管理與服務部門，從事計算機信息管理、計算機系統(tǒng)管理.操作與維護（文件與設備管理）、信息咨詢與服務等工作。

　　（3）計算機網絡、數據庫等應用系統(tǒng)的信息安全管理和簡單的應用軟件開發(fā)等工作。

　�。�4）在計算機、信息和宣傳等單位或部門，從事計算機網頁制作，多媒體信息采集、儲存、應用、廣告創(chuàng)意與制作等工作。

　�。�5）在商業(yè)、供銷、金融與證券和經營單位或部門，從事電子商務、電子購物、電子營銷、電子結帳、電子交易、信息咨詢與服務等工作。

　�。�6）其他IT相關崗位。

　　專業(yè)發(fā)展前景：隨著我國改革開放的不斷深入，信息產業(yè)的迅速發(fā)展，因特網用戶的與日俱增，人們的工作方式和生活方式也隨之改變，信息產業(yè)已逐步成為我國的支柱產業(yè)，作為信息社會佼佼者的計算機信息管理人才，其需求量將進一步增長，就業(yè)前景將更加美好。

　　主干課程：基礎會計學、財務管理學、程序設計（C++JAVA.NET）、辦公自動化原理及應用、數據庫及其應用、計算機應用技術、管理信息系統(tǒng)（ERP）、市場營銷、管理經濟學、統(tǒng)計學原理、數據挖掘。電子商務電子政務、計算機網絡技術、連鎖經營、物流管理、數據結構、軟件工程、信息系統(tǒng)（MIS）開發(fā)、數據庫原理、網頁設計與網站管理、3DSmax、平面設計、計算機組裝、網絡工程師、二維動畫制作、商業(yè)POS系統(tǒng)�；�于WEB的信息系統(tǒng)開發(fā)

　　職業(yè)資格證書：企業(yè)信息管理師高級電子商務師、高級網頁設計師、程序員

　　6．移動通信技術：

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)方向培養(yǎng)適應移動通信運營和移動通信制造行業(yè)需要的、有較強硬件動手能力，能夠適應我國通信事業(yè)現代化建設需要的應用型高級技術和管理人才。學生通過在校學習與實踐，能夠掌握移動通信技術的基礎理論、移動通信終端設備及基站設備的原理與維護，能夠從事工程安裝、調試、設備管理與維護以及移動通信相關產品的生產、檢修、測試、營銷等工作。

　　主干課程：電路與信號、電子技術、通信系統(tǒng)導論、通信電源、移動通信原理、無線通信工程師考證、移動智能網與新業(yè)務、市場營銷、移動電話機維修員考證、公關禮儀、農村無線接入網絡維護、交換技術、GSM移動通信網絡、CDMA移動通信技術、第三代移動通信技術、移動無線網絡規(guī)劃與優(yōu)化、C++語言、JAVA語言、單片機原理與運用、高頻電子線路、光纖通信與程控交換原理、GSM移動通信終端原理與維護、CDMA手機原理與維護、3G終端通信原理與維護、基站設備原理與維護

　　『二』藝術設計系：

　　1、室內設計技術專業(yè)：

　　該專業(yè)是在原室內設計專業(yè)的基礎上又增加一個專業(yè)方向，我們的室內設計專業(yè)于1993年開設，現培養(yǎng)的專業(yè)設計人員已成為活躍在自治區(qū)設計界的中堅力量，為自治區(qū)室內與家具設計的發(fā)展做出巨大貢獻。作為一門新興的學科，盡管還只是近數十年的事，但其發(fā)展速度、社會認知程度和社會需求程度卻日益高漲，成為同信息技術發(fā)展業(yè)、平面廣告與傳媒業(yè)并駕齊驅的社會新興行業(yè)。

　　本專業(yè)結合市場需求，致力于藝術與科學相結合，注重創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，強調學科間的滲透，傳授現代室內與家具藝術的專業(yè)知識和專業(yè)技能，具有專業(yè)設計的應用開發(fā)，具有各企事業(yè)單位從事專業(yè)設計施工監(jiān)理，指導的綜合性人才。

　　在政治思想道德方面：堅持黨的基本路線，具有愛國主義、集體主義和社會主義理想，遵守法律、法規(guī)，具有良好的社會公共道德和職業(yè)道德。

　　在身體素質方面：身體健康，精力充沛。

　　◆專業(yè)設施設備：

　　該專業(yè)有先進的現代化教學和制作設備，其中擁有多媒體教室兩個，包括教學設備、投影儀、幻燈機、背投、數碼相機、彩噴機、掃描儀、并配有室內與家具設計、制作的相應設施設備。

　　◆主干課程設置：

　　素描、色彩、構成、制圖與識圖、透視、設計學概論、autoCAD、3DMAX、人體工程學、室內設計、家具設計、照明設計、裝飾工程預算、家具制造工藝、施工管理等。

　　◆發(fā)展方向：

　　主要從事基礎美術和本專業(yè)的教學以及在各類室內裝飾、家具設計、展示設計、室內外環(huán)境藝術設計和實施工作，及展覽、陳設藝術設計，照明設計和教學研究工作，也可以從事家具、裝潢、美術單位的一般生產管理、科研開發(fā)等工作。

　　2、廣告設計與制作專業(yè)：

　　廣告設計與制作專業(yè)開設于1996年，該專業(yè)作為一門新興的學科，其發(fā)展速度和社會需求度日益高漲，并擁有不斷擴大的市場需求。

　　該專業(yè)結合市場需求，致力于藝術與技術相結合，注重創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，強調學科間的滲透，培養(yǎng)符合現代化經濟社會需求的應用型高級職業(yè)技術人才。

　　在業(yè)務知識和能力方面：本專業(yè)采取理論與實踐相結合的教學方法，使學生通過三年學習，掌握廣告基礎理論和基本知識，了解廣告運作的基本規(guī)律，熟悉現代廣告媒介和廣告技術。要求學生能運用所學知識分析、解決實際問題，具備一定的廣告創(chuàng)意與策劃、廣告文案、廣告設計以及管理能力。

　　在政治思想道德方面：堅持黨的基本路線，具有愛國主義、集體主義和社會主義理想，遵守法律、法規(guī)，具有良好的社會公共道德和職業(yè)道德。

　　在身體素質方面：身體健康，精力充沛。

　　◆專業(yè)設施設備：

　　該專業(yè)有先進的現代化教學和制作設備，其中擁有多媒體教室兩個，包括教學設備、投影儀、幻燈機、背投、數碼相機、彩噴機、掃描儀、并在籌建攝影室、攝影暗房。

　　◆主干課程設置：

　　素描、色彩、構成、表現技法與裝飾畫、圖形創(chuàng)意與插圖設計、設計學概論、Photoshop、Pagemake、Coredraw、版面設計、標志設計、企業(yè)形象設計、廣告設計、包裝設計、廣告策劃、書籍裝幀設計。

　　◆發(fā)展方向：

　　畢業(yè)生主要從事基礎美術和本專業(yè)的教學，廣告策劃、設計、經營與管理等，從事廣告裝潢藝術設計的整體性工作，包括平面廣告設計、包裝設計、電腦設計制作、書籍裝幀設計、展示設計等工作，以及商業(yè)、藝術攝影、廣告策劃與文案寫作。以及適合于廣告裝潢、印刷出版等各領域的專業(yè)公司、工廠從事設計與制作工作。

　　3、服裝設計專業(yè)

　　服裝設計專業(yè)，是我區(qū)高校中最早設立的專業(yè)，也是高職高專院校獨有的專業(yè)。

　　本專業(yè)自1986年建立以來，經過20年的不斷發(fā)展�，F已擁有一支專業(yè)強，創(chuàng)新意識濃的教師隊伍。教師們在教學之余，積極進行科學研究，部分教師獲國家的設計大獎多項，并在著名服裝企業(yè)兼職設計、策劃、品牌推廣等工作，擁有良好的社會聲望。

　　課程設置中，緊緊圍繞學生就業(yè)，以市場為導向，著重進行學生的綜合設計、高級打板及實際操作能力的培養(yǎng)。并配有專業(yè)圖書館及實訓基地,教學上采用走出去、請進來，聘請著名企業(yè)設計、打板人員進行專業(yè)講座，并與相關企業(yè)建立長期合作，培養(yǎng)“定單”式學生，就業(yè)率達90%以上。

　　在政治思想道德方面：堅持黨的基本路線，具有愛國主義、集體主義和社會主義理想，遵守法律、法規(guī)，具有良好的社會公共道德和職業(yè)道德。

　　在身體素質方面：身體健康，精力充沛。

　　◆主要開設課程:

　　開設了社會熱門的《服裝制圖》、《工業(yè)推板》、《服裝配色》、《服裝面料》、《服裝市場營銷》、《服裝電腦平面設計》、《服裝品牌運作》等課程。

　　◆設施設備:

　　該專業(yè)擁用設計、打板、制作等一系列配套現代化設備，例如：電動縫紉機、高級燙臺、高級后整理等的全套設備。

　　◆專業(yè)目標：

　　服裝設計與工程——綜合類，以高級服裝制板為主。

　　服裝設計與營銷——文科類，以市場為先導的服裝設計為主。

　　◆發(fā)展方向：

　　本專業(yè)主要面對服裝企業(yè)的設計、制板、生產管理、檢驗、營銷及商場、服裝連鎖店、服裝個體經營者，各種設計公司、服裝雜志、電視臺時尚欄目編輯、主持服裝策劃、推廣公司、服裝貿易公司、培訓公司等。

　　4．攝影攝像技術

　　藝術與科學技術相結合，注重創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，強調學科間的滲透，傳授現代攝影攝像的專業(yè)知識和專業(yè)技能的學科。

　　◆培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有扎實的美術基礎和藝術理論水平，掌握本專業(yè)的基本知識

　　與專業(yè)技能，具有現代意識和管理能力能獨立從事圖片攝影、傳媒、影像、及相關工作的適應現代化市場社會需求的德智體美勞全面發(fā)展的應用型高級專業(yè)技術人才和管理人才。

　　◆主干課程：素描、色彩、構成、攝影學概論、攝影基礎、暗房技術、數碼攝影、Photoshop、世界攝影史、攝影化妝、Pagemaker、攝影與視知覺、攝影批評、攝像基礎、網頁設計與制作、Flash動畫與制作。黑白攝影、風物攝影、藝術人物攝影、記錄攝影、商業(yè)人物攝影、攝影圖片編輯、廣告攝影、新聞攝影。

　　◆就業(yè)方向：具有本專業(yè)攝影攝像創(chuàng)意、拍攝能力；具有本專業(yè)一定的暗房沖印及制作技術。

　　5．環(huán)境藝術設計

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較高的藝術修養(yǎng)和理論水平，掌握環(huán)境藝術設計的基礎知識與專業(yè)技能，具有較強的動手能力，具有現代的設計、制作和管理能力，能從事環(huán)境景觀設計、建筑小品設計及施工技術與管理的適應現代社會需求德智體美勞全面發(fā)展的高素質技能型人才。

　　主干課程：施工管理、制圖與透視、公共藝術設計（雕塑與壁畫）、照明設計、裝飾構造、AutoCAD、3DMAX、Lightscape、裝飾工程預算、園林設計、建筑小品設計、景觀設計、模型制作等。

　　『三』商務系

　　1、市場營銷專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展具有扎實的營銷理論知識，掌握相關法律法規(guī)和市場經濟基本規(guī)律，能正確分析和預測市場，有較強商品推銷、營銷與技巧的實際工作能力，熟悉營銷策略的制定和商品采購、銷售等業(yè)務工作，具備企事業(yè)單位的公關、廣告等能力，適應國際、國內市場變化的管理型、應用型的從事市場策劃與管理工作的高級應用人才。

　　◆主干課程：市場營銷學、企業(yè)管理、商品學、統(tǒng)計學原理、會計基礎、市場信息學、計算機基礎、經濟法、現代廣告學等。

　　◆就業(yè)崗位：企事業(yè)單位、股份公司、策劃及營銷部門，從事生產經營計劃，營銷信息收集、處理、統(tǒng)計分析工作、市場開拓、營銷策劃、營銷管理、物流策劃、物資采購、日常管理等管理工作，商品營銷與策劃、廣告營銷與策劃管理等工作。也可繼續(xù)升讀本科。

　　2、電子商務專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：電子商務是融計算機科學、管理學、經濟學等學科的新型交叉學科。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的具有扎實的經濟與管理理論基礎，懂得電子商務相關政策法規(guī)，適應網絡經濟和現代化信息技術發(fā)展需要的，既懂得計算機網絡技術、又掌握商務知識，并能從事電子商務領域設計、管理，掌握現代信息技術方法與手段，具備使用現代信息技術開展電子商務活動、從事現代電子商務運作與管理等能力的"雙證書"型高級應用人才。

　　◆主干課程：計算機應用、網絡技術、網絡營銷、電子商務概論、、國際貿易實務、數據庫技術與應用、網頁設計、網絡營銷策劃、市場調查與預測、電子商務網站建設、商業(yè)企業(yè)管理、物流與配送等。

　　◆就業(yè)崗位：主要面向工商企業(yè)、電信服務機構、咨詢服務機構、政府機關、網站建設部門，運用計算機及網絡技術從事電子商務、網站的建設與管理，各類企、事業(yè)單位的網絡營銷與電子交易應用等部門的門店管理、商業(yè)自動化管理、網頁設計與制作、電子商務網站系統(tǒng)維護、基層管理，信息采集與分析，物流配送部門的管理和技術崗位等。也可繼續(xù)升讀本科。

　　3、文秘專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：具有良好文秘、商務基礎知識和基本理論，能勝任經濟貿易的接待、文件處理及其他文秘、公關、商務貿易等工作的中高級文秘專業(yè)復合型、應用性專門人才。

　　業(yè)務培養(yǎng)要求：具有漢語言文字基本技能和商務管理基礎知識，掌握辦公自動化相關技術，有較好的英語語言文字處理能力，具有扎實的專業(yè)知識和實際工作能力的復合型人才。

　　◆主干課程：秘書學、秘書寫作、秘書檔案、商務英語函電、管理學、市場營銷學、辦公室工作實務、行政法與行政訴訟法、辦公自動化、電子商務、文書與檔案管理、公關關系學、商務談判、網絡營銷、商務溝通等

　　◆就業(yè)崗位：各類機關、工商企業(yè)的辦公自動化服務管理，行政事務工作、商務辦公室管理工作、商務文秘和信息處理工作、商務聯絡接待工作。也可繼續(xù)升讀本科。

　　4、國際貿易實務專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟練掌握國際貿易實務技能、國際經濟與貿易所需的基本知識與技能、外貿政策與法規(guī)，具有較強的外語語言實踐能力、獨立分析解決實際問題的能力和開拓能力，直接從事國際商務的高級應用型專門人才。

　　◆主要課程：國際貿易概論、國際商法、外貿函電英語、國際貿易實務、國際商務談判、國際經濟與市場營銷、網絡貿易等。

　　◆就業(yè)崗位：國內各類外貿專業(yè)公司、各類工商企業(yè)、三資企業(yè)的企業(yè)進出口報關、外銷業(yè)務崗位、企業(yè)貨運代理崗位、進出口實務、國際市場分析崗位、企業(yè)外貿營銷管理。也可繼續(xù)升讀本科。

　　『四』經營管理系：

　　1、金融與證券專業(yè)：

　　培養(yǎng)目標：金融與證券專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，掌握金融和證券投資的基礎理論知識，具備較強的商業(yè)業(yè)務處理能力、金融會計核算能力、證券投資分析能力，熟練掌握銀行業(yè)務、證券業(yè)務操作技能的應用型、復合型人才。同時培養(yǎng)學生具有良好的職業(yè)道德、健康的心理素質以及敬業(yè)、創(chuàng)新精神，適應金融、證券及相關行業(yè)對大量從事于基礎性、程序化工作的人才。

　　主干課程：：經濟學基礎、財政與稅收、金融學基礎、銀行柜面業(yè)務、商業(yè)銀行放款實務、銀行會計、證券市場基礎知識、證券發(fā)行與承銷、證券交易、證券投資實務、金融法、計算機應用基礎、英語等。

　　畢業(yè)去向：該專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類商業(yè)銀行和政策性銀行、證券公司、保險公司、信托投資公司等各類企業(yè)從事金融與投資工作，其主要業(yè)務范圍是：企業(yè)投融資管理、商業(yè)銀行業(yè)務與管理、股份公司、國際金融與貿易業(yè)務運作、證券等其他金融機構的工作和一般企業(yè)的業(yè)務和管理工作。

　　2、勞動與社會保障專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備比較扎實的管理學與經濟學專業(yè)知識，熟悉關勞動與社會保障的方針政策與法規(guī)，掌握現代管理技能與方法，能在政府部門、政策研究部門、大中型工商企事業(yè)單位、社區(qū)，從事勞動與社會保障工作的高級專門人才。

　　◆主要課程：經濟學基礎、勞動與社會保障導論、組織行為學、社會保險學、工資管理概論、人力資源管理、社會保障統(tǒng)計與信息系統(tǒng)、人口經濟學、勞動經濟學、勞動法、政策學原理等

　　◆就業(yè)崗位：各級政府部門、政策研究部門、大中型企業(yè)、福利部門、事業(yè)單位依法從事勞動與社會保障工作；也可繼續(xù)升讀本科。

　　3、連鎖經營管理專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握連鎖經營的基本原理，熟悉連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務流程和人、財、物、信息管理的基本知識和技術，適應現代化、國際化連鎖商業(yè)發(fā)展需要的連鎖經營管理人才。

　　◆主要課程：連鎖經營管理原理、連鎖企業(yè)采購管理、連鎖企業(yè)門店營運管理、物流管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、連鎖企業(yè)人力資源管理等。

　　◆就業(yè)崗位：連鎖企業(yè)總部各管理和技術崗位；連鎖企業(yè)配送中心管理崗位；連鎖門店管理崗位等。也可繼續(xù)升讀本科。

　　4、物流管理專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：物流管理專業(yè)培養(yǎng)的是德、智、體、美全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握現代物流的基本理論和基本技能，具有經濟學、管理學、統(tǒng)計學、運輸經濟、商務和營銷技術、計算機網絡技術等基本知識，具備物流運作全過程能力，能對現代企業(yè)的物流系統(tǒng)進行策劃、營銷、管理的高級專門人才。

　　◆主要課程：大學英語、管理學、現代物流概論、物流經濟學、供應鏈管理、倉儲與配送管理、物流信息技術、國際物流與貨運代理、企業(yè)物流管理、物流成本管理、運輸組織與管理、現代物流裝備與技術實務、集裝箱與國際多式聯運、市場營銷學、商品學概論、會計學、經濟法、計算機基礎等。

　　◆畢業(yè)去向：該專業(yè)學生畢業(yè)后將成為從事倉儲管理、理貨業(yè)務、運輸業(yè)務、商務處理、報關業(yè)務、物料采購業(yè)務、計劃控制、產品營銷、物料配送等方面的高級管理人才。也可以在物流公司、各類庫場、站埠、運輸站、貨運中心、國際國內物流企業(yè)、生產制造企業(yè)、商貿配送中心，各類連鎖超市、空港物流從事各種物流運作的復合型、應用型高級專門人才。

　　『五』旅游系

　　1、導游專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)導游、旅游管理等方面高、中等技能型應用人才。

　　專業(yè)課程：公共關系學、旅游心理學、旅游美學、導游禮儀、導游英語口語、導游學概論、旅游地理、旅游法規(guī)、導游詞撰寫、導游基礎、導游業(yè)務與管理、內蒙古導游、旅行社業(yè)務與管理、旅游市場預測與調查、賓館（飯店）服務與管理、特色導游、旅游保健、帶團藝術與技巧、主要客源國概況等。

　　◆就業(yè)去向：畢業(yè)后可到旅游行政管理部門、旅行社及旅游公司、公園、風景名勝區(qū)、旅游度假區(qū)，生態(tài)農業(yè)觀光園及旅游景點、旅游酒店、賓館、旅游規(guī)劃部門單位工作。

　　2、酒店管理專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)酒店賓館經營管理、旅游管理、餐飲服務管理等方面高、中等技能型應用人才。

　　◆專業(yè)課程：公共關系學、交際心理學、管理學基礎、酒店學概論、旅行社經營管理、星級酒店經營學、酒店產品設計與營銷、現代酒店管理、導游業(yè)務、客房服務與管理、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、酒店康樂經營、酒店形象策劃、接待技巧等。

　　◆就業(yè)去向：畢業(yè)后可到各類星級酒店賓館、旅行社、旅游公司、風景旅游區(qū)、旅游商品營銷部門、商貿中心、會展中心等單位工作。

　　3、會展策劃與管理專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握現代社會發(fā)展管理基本理論，熟悉會展運作過程中信息技術的應用以及會展操作實務，具有市場預測、市場營銷、英語、計算機應用能力，適應會展業(yè)需要的高技能型應用人才。

　　◆專業(yè)課程：大學英語、高等數學、管理學原理、現代經濟學、會展經濟、會展管理、會展策劃、會展市場營銷、數據庫及其應用、展覽設計、圖像處理、視聽設備管理、現代展示技術、廣告策劃、國際貿易與實務、展品物流實務、市場調查預測與分析等。

　　◆就業(yè)去向：畢業(yè)后可到商務機構、會展展館、旅游景點、旅行社、旅游飯店等單位從事會展設計、會務接待、導游服務、酒店服務等業(yè)務工作。

　　4、旅游管理專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應我國旅游事業(yè)發(fā)展所需要的德、智、體、美全面發(fā)展的具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握堅實的旅游管理基本理論和專業(yè)知識，具有較高的外語水平和較強的信息管理技能，并能在各級政府旅游管理部門和各類旅游企業(yè)中從事旅游管理和具體業(yè)務工作的復合型、高技能型應用性人才。

　　◆主干課程：旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、旅游地理、旅游美學、旅行社運營與管理、旅游景點規(guī)劃與管理、導游基礎知識、導游業(yè)務、旅游英語、飯店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、客源國概況、中外民俗、交際禮儀、公共關系學等。

　　◆就業(yè)去向：區(qū)內外各大、中型旅行社，從事外聯、計調、接待等部門管理；專、兼職導游；大、中型酒店餐飲部、客房部、銷售部等部門管理人員；旅游服務機構、管理機構及與此業(yè)務相關的崗位。

　　5、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的具有烹飪基礎理論知識且操作技術方面達到中級工的等級標準，適應餐飲市場要求的高技能型應用人才。

　　◆專業(yè)課程：烹調工藝學、面點制作、原料加工、原料知識、冷盤制作、營養(yǎng)與衛(wèi)生、職業(yè)道德等。

　　◆就業(yè)去向：畢業(yè)后可到各類星級賓館、飯店、餐廳、中西餅屋、食品加工企業(yè)等單位工作。

　　『六』會計系

　　1、會計專業(yè)（自治區(qū)品牌專業(yè)）：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握會計準則、現代會計核算基本理論和手段以及財務管理方法，具有較強職業(yè)技能和綜合能力的應用型會計人才。

　　◆主干課程：基礎會計、財務會計、財務管理、成本會計、管理會計、會計電算化、審計基礎、稅務會計、統(tǒng)計學原理、會計實驗、計算機應用基礎、管理學原理、經濟法概論、市場營銷等。

　　◆就業(yè)崗位：畢業(yè)生主要到企業(yè)、行政事業(yè)單位從事會計核算和會計監(jiān)督工作，以及到會計師事務所和其他有關部門從事會計工作。就業(yè)崗位（群）主要有會計、審計、統(tǒng)計以及職業(yè)培訓等。

　　2、會計電算化專業(yè)（自治區(qū)品牌專業(yè)）：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握會計準則、會計電算的基本理論和方法，具有會計軟件應用能力和較強的職業(yè)技能，適應會計與計算應用機技術發(fā)展需要的應用型會計電算化人才。

　　◆主干課程：基礎會計、財務會計、會計電算化、計算機應用基礎、數據庫、計算機網絡、財務管理、成本會計、審計基礎、管理學原理、統(tǒng)計學原理、管理會計、經濟法基礎等。

　　◆就業(yè)崗位：畢業(yè)生主要到企業(yè)、行政事業(yè)單位從事會計電算化工作和會計軟件開發(fā)應用工作，以及到會計師事務所和其他有關部門從事會計電算化工作。就業(yè)崗位（群）主要有會計（電算化）、審計、統(tǒng)計以及職業(yè)培訓等。

　　3、審計實務專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握適用審計準則、現代審計方法、會計核算知識和計算機信息處理技術，具有較強職業(yè)技能和綜合能力的應用型審計人才。

　　◆主干課程：審計學概論、財務審計、計算機審計、審計實務、統(tǒng)計學基礎、基礎會計、會計電算化、經濟法、財務會計、財務管理、成本會計、計算機網絡、數據庫、辦公自動化、網頁制作、管理學原理等。

　　◆就業(yè)崗位：畢業(yè)生主要到企業(yè)、行政事業(yè)單位從事內部審計工作以及到審計師事務所、會計師事務所和其他有關部門從事審計工作。就業(yè)崗位（群）主要有審計、會計、統(tǒng)計以及業(yè)務咨詢和職業(yè)培訓等。

　　『七』工程系

　　1、食品加工技術專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，能適應社會主義市場經濟需要的，掌握食品科學基本理論和基本知識，具有食品生產操作、產品質量控制、生產工藝設計、食品成分分析技能及企業(yè)管理知識的應用型高級專門人才。

　　◆主要課程:計算機應用、食品生物化學、食品微生物學、食品工程原理、食品釀造學、實用生物技術、焙烤食品工藝、乳制品及飲料工藝、肉制品工藝、果蔬制品工藝、食品機械與包裝、食品分析等。

　　◆就業(yè)方向:面向乳品、肉制品、糧油食品等行業(yè)的產品研發(fā)、配料、生產加工和質量檢驗等；及質量監(jiān)督檢查部門：食品質量監(jiān)督、衛(wèi)生檢驗、成分分析等。

　　2、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)：

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有食品科學、生物學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、毒理學和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產加工、流通和消費領域從事食品營養(yǎng)指導、食品分析及衛(wèi)生檢驗、質量管理、安全評價和科學研究并熟知現代食品質量安全體系和標準的高級技術應用型專門人才。

　　◆主要課程:食品生物化學、食品微生物、食品分析、儀器分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全、食品質量管理、食品營養(yǎng)、食品工藝、食品毒理學基礎、食品添加劑、生產及畢業(yè)實習訓練等。

　　◆就業(yè)方向：面向食品工業(yè)企業(yè)、工商行政管理、商檢、海關部門、食品質量監(jiān)督機構、學校、大中型企業(yè)實驗分析室，從事食品品質控制與檢測、食品營養(yǎng)與開發(fā)、食品原料控制等技術分析工作和管理工作。

　　3、飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的從事動物科學的高級應用人才。通過培養(yǎng)，使學生能適應社會主義市場經濟建設需要，具有必要的動物科技文化知識，懂得動物飼養(yǎng)的新技術，具有扎實的專業(yè)知識與實際工作能力的。

　　◆主要課程:計算機應用、動物生理學、飼料微生物學、動物營養(yǎng)學、飼料學、動物生產與疾病防治、飼料分析與檢測、飼料加工工藝與設備、飼料配方設計等。

　　◆就業(yè)方向:區(qū)內外奶原基地、肉食品基地、良種繁育中心。

　　4、糧食工程專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的從事糧油加工與檢驗工作的高級應用人才。通過培養(yǎng)，使學生能適應社會主義市場經濟建設需要，具有糧油加工與檢驗基礎知識，掌握專業(yè)技術，有較好的英語語言文字處理能力，具有扎實的專業(yè)知識和實際工作能力。

　　◆主要課程:糧食生物化學、糧食微生物學、昆蟲學、通風除塵與氣力輸送、糧倉與實驗室電器、制粉工藝與設備、碾米工藝、油脂制取、飼料與綜合利用、儲藏技術、害蟲防治、糧油品質檢驗、食品衛(wèi)生檢檢、倉庫管理與營銷、糧食輸送機械與設備、計算機安全儲糧系統(tǒng)等。

　　◆就業(yè)方向:各級糧食局、糧油購銷儲運公司、糧食儲備庫等，糧食加工廠、植物油廠從事行政和企業(yè)管理，以及糧油保管、檢驗、防治、采購、營銷等工作。飼料加工廠、養(yǎng)殖廠，從事動物養(yǎng)殖、動物檢疫檢驗等

　　4、皮革制品設計工藝（毛皮工藝）專業(yè)：

　　◆培養(yǎng)目標:該專業(yè)是全國唯一以毛皮加工為主的專業(yè)，實踐、實訓設施完善，與多家行業(yè)內企業(yè)有著良好的合作關系，設有多家企業(yè)獎學金，聘有校外專家組參與教學活動，定期到校講學，指導專業(yè)實驗。本專業(yè)培養(yǎng)從事毛皮、皮革加工與染色等工作的高級技能型人才。

　　◆主要課程:毛皮工藝，皮革工藝，毛皮分析與檢驗，皮化材料，毛皮與皮革機械，毛皮英語等課程。

　　◆就業(yè)方向:該專業(yè)為毛皮行業(yè)培養(yǎng)技術人員及企業(yè)技術管理人員。畢業(yè)生就業(yè)方向主要是毛皮行業(yè)的相關生產企業(yè)、化工材料企業(yè)。就業(yè)地區(qū)主要在廣東、浙江、河北、河南、山東等地。